
糖尿病患者适合吃什么主食 糖尿病患者吃什么主食好
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部分糖尿病患者为了控制血糖,会选择不吃主食,其实不吃主食是不正确的,部分患者甚至会因为过于控制饮食而导致营养不良。糖尿病患者只要选择得当,是不会因为主食而导致血糖升高的。那么糖尿病患者适合吃什么主食呢?
糖尿病患者应该尽量选择一些含糖量比较低的主食,很多家庭正常吃的大米饭,是不适合糖尿病患者食用的。因为大米和小米的含糖量都比较高,如果糖尿病患者不慎过量食用的话,会导致血糖变高。
糖尿病患者适合吃粗粮,比如说燕麦、荞麦等,这些粗粮中含有大量的纤维素,而且它的升糖指数也相对较低,是不会导致血糖出现波动的。糖尿病患者在做主食时,可以将粗粮和大米混合在一起,以有效地降低主食的含糖量。
糖尿病患者还可以选择在主食中加入豆类和鸡蛋,可以减少主食的总热量。而且还能够增加主食中含有的营养物质,能够有效地为人体提供它所需要的能量。大麦的热量是比较低的,而且还有暖胃的功效,很适合糖尿病患者食用。
糖尿病人还可以选陈粟米作为主食,陈粟米中含有大量的营养物质,比如说镁、锌等,而且陈粟米属于高钙食品,能够帮助患者有效地降低血糖。